Přihlášené restaurace

18. května proběhlo na Smetanově náměstí v Litomyšli tradiční klání o tu vůbec nejlepší svíčkovou na smetaně. Zúčastněné restaurace nabídly degustační porce návštěvníkům i odborné porotě. Titul Champion Gastronomických slavností M. D. Rettigové si v roce 2013 odnesli kuchaři společnosti Sodexo.

Sodexo

1. Svíčková na smetaně, slaninový knedlík s hruškami a rozmarýnem

2. Hovězí líčka v kořenové zelenině a červeném víně, šťouchané brambory se smaženou cibulkou a majoránkou

Kongres hotel Jezerka - Seč

Jména kuchařů: Tomáš Holý, Slávek Dyjak

Polévka:

Chřestová polévka

Hlavní chody:

Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem
Kuřecí stehenní steak „CAJUN“ s tomatovou salsou
Telecí kýta na šalvěji a víně s bramborovými noky
Terina z lososa s Martini vinaigrette a kapary
Vepřová krkovička na grilu, křen s jablky, hořčice, pečivo

alt

Restaurace Hotelu Jezerka klade Velký důraz na kvalitu gastronomických služeb.
Jistě oceníte jídla nejen české kuchyně, ale i specialit z celého světa.

Denní menu pro skupinové akce je konzultováno se zákazníkem a jídla jsou podávána dle jeho požadavků.
Časy stravování jsou přizpůsobeny programu našich klientů.
Samozřejmostí je možnost dodání coffee breaků a občerstvení přímo do sálů a učeben.

Pro veřejnost je k dispozici Lobby restaurace s kapacitou 28 osob,
v letních měsících částečně zastřešená venkovní terasa.

Provozní doba pondělí až neděle, 07:00 - 22:00 hod.

Součástí hotelu jsou

Dvě útulné vinárny (40-60 míst) vybavené pro pořádání soukromých večírků či diskoték
Moderní restaurace o kapacitě 160 míst
Lobby restaurant pro 28 osob
Prostorná terasa s posezením pro 150 osob je vhodná pro letní taneční párty s venkovním grilováním

Kongres hotel JEZERKA s.r.o.
Seč - Ústupky 278
537 08
+420 469 676 327

www.hotel-jezerka.cz

Hotel Zlatá Hvězda - Litomyšl

Polévka: Staročeská kmínová polévka s bylinkovými krutónky

1. Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým přelivem, knedlík s obilnými klíčky

2. Zadělávaný jelení krk v kořenové zelenině s chlebovou strouhankou, cibulový knedlík

3. Vařený uzený hovězí jazyk se smetanovým křenem a mandlemi, pažitkové brambory

Hotel Zlatá hvězda se nachází v centru města na Smetanově náměstí. Již na konci 19. století zde býval hostinec „U modré hvězdy“ s velkou měšťanskou besedou a šenkovnou. V roce 1861 zde na sklonku života bydlela spisovatelka Božena Němcová.

V současné době hotel nabízí ubytování ve 32 pokojích. K dispozici jsou dva salonky a sál, nekuřácká restaurace s kapacitou 50 míst.

Restaurace nabízí tradiční české speciality i minutkovou kuchyni, zajišťujeme gastronomické akce včetně cateringu dle Vašich přání.

Hotel ZLATÁ HVĚZDA
Smetanovo nám. 84
570 01 Litomyšl
tel: +420 461 615 338
tel: +420 461 614 834
fax: +420 461 615 091
e-mail: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
web: www.zlatahvezda.com
Skype: zlatahvezda
souřadnice GPS: N 49°52'8.6'' E 16°18'45.44''

Restaurace hotelu UNO - Ústí nad Orlicí

Jméno kuchaře: David Rob

1. Svíčková na smetaně servírovaná s domácím karlovarským a houskovým knedlíkem

2. Bramborové taštičky plněné mletým masem položené na hnízdě ze špenátových listů

3. Marinované medailonky z kuřecích prsou a vepřové panenky doplněné salátkem z rukoly, cherry rajčat a šalotky

Dezert: Citrónové a pomerančové makronky

Nechte se pozvat do restaurace hotelu UNO, která nabízí kapacitu až 100 míst, a pochutnejte si na nabídce jídel z naší a zahraniční kuchyně

Hotel UNO
RC AKTIVA s.r.o.
T.G.Masaryka 897
562 01 Ústí nad Orlicí
M: +420 724 531 688
T: +420 465 520 224
F: +420 465 524 386
www.hoteluno.cz

AKCpng

czechtourism